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2014.11.9 今日は朝からたくさんの方にご来店いただきました。ありがとうございます!今日からストーブをつけることになることを想定して、昨日にドアを新設しました。もちろん手作りです。透明部分はおなじみのビニールシート(笑)。2年に渡り当店を寒さから守ってくれる頼もしいヤツなのです。時々勝手に開きますが…。 #自家焙煎  #富山  #呉羽  #ドア

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2014.11.9 今日は朝からたくさんの方にご来店いただきました。ありがとうございます!今日からストーブをつけることになることを想定して、昨日にドアを新設しました。もちろん手作りです。透明部分はおなじみのビニールシート(笑)。2年に渡り当店を寒さから守ってくれる頼もしいヤツなのです。時々勝手に開きますが…。 #自家焙煎  #富山  #呉羽  #ドア

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2014.11.5 お店がカタチになるにつれて「カフェされているんですか?」とよく聞かれます。お店の作り上無理もないことなのですが、当店は自家焙煎の珈琲豆しか販売していないコア(?)なお店なのです。カフェのようなスペースは、試飲を楽しんでいただいたり、焙煎の上がりをお待ちいただくためのものと位置づけています。焙煎場も同じ空間にありますので、興味があれば焙煎をじっくり観察していただくこともできます。色々なことにチャレンジして、当店の境遇ならではのお店づくりに努めたいと考えています。美味しいスイーツはありませんが、美味しい珈琲豆ならあります!と胸を張れるお店が当面の目標ですね。

#自家焙煎  #富山  #呉羽  #珈琲

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2014.11.5 お店がカタチになるにつれて「カフェされているんですか?」とよく聞かれます。お店の作り上無理もないことなのですが、当店は自家焙煎の珈琲豆しか販売していないコア(?)なお店なのです。カフェのようなスペースは、試飲を楽しんでいただいたり、焙煎の上がりをお待ちいただくためのものと位置づけています。焙煎場も同じ空間にありますので、興味があれば焙煎をじっくり観察していただくこともできます。色々なことにチャレンジして、当店の境遇ならではのお店づくりに努めたいと考えています。美味しいスイーツはありませんが、美味しい珈琲豆ならあります!と胸を張れるお店が当面の目標ですね。

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2014.11.5 お店がカタチになるにつれて「カフェされているんですか?」とよく聞かれます。お店の作り上無理もないことなのですが、当店は自家焙煎の珈琲豆しか販売していないコア(?)なお店なのです。カフェのようなスペースは、試飲を楽しんでいただいたり、焙煎の上がりをお待ちいただくためのものと位置づけています。焙煎場も同じ空間にありますので、興味があれば焙煎をじっくり観察していただくこともできます。色々なことにチャレンジして、当店の境遇ならではのお店づくりに努めたいと考えています。美味しいスイーツはありませんが、美味しい珈琲豆ならあります!と胸を張れるお店が当面の目標ですね。

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