2020.2.14　たくさんの生豆が届きました。力持ちの運送屋さん方いつもありがとうございます。
生豆は“バリ 神山 デカフェ”初めての入荷。
おまたせしました期間限定の“ブラジル さくらブルボン”は毎年人気者。
“コロンビア スウィート＆フラワーズ”は桝カフィの一番人気。
“バリ 神山 ハニー”の売れ行きが止まらない。麻袋に描かれたハチの表情がカワイイ。
“インドネシア マンデリンスマトラタイガー”はサイズと品種の構成が変わりました。
“ペルー コチャパンパ”は再再入荷。
商社さんが産地からいい生豆を入荷してくださるので嬉しいです。明日は都合で焙煎できないので、この後のご注文は日曜日以降の対応になります。加えて日曜日は３時過ぎから店主のひとり営業です。よろしくお願いいたします。 ※2月24日(月)は12:00～17:30の短縮営業です。午前中は焙煎します。

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2020.2.14　今日はバレンタインディ。お客様からいただいたチョコレートが珈琲時間のおともになります。贅沢な気分になりそう。ありがとうございます。
今日も珈琲を焼きます。日曜日からは新入荷の珈琲が並びますのでお楽しみに。

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2020.2.13　富山市北商工会女性部×富山大学ボランティアサークルMEETSが制作した冊子が届きました。店舗に置いています。私がInstagramに投稿した「 #富山市北」の写真も載っていました。富山市北エリア(呉羽・水橋・和合)には紹介されている場所以外にも楽しめるところがたくさんあります。ご来店に加えていいとこ探ししてみてください。見つけたら教えてくださいね。
昨日は 春に卒業を迎え富山を旅立つ学生さんに桝カフィ店主オススメの北陸の地味に楽しい隠れスポットをお伝えしていました。居合わせたお客様からも情報が！楽しかったぁ。桝カフィでは、お客様同士の情報交換が豊富です。
さて今日も珈琲を焼いて、事務仕事をして…、たくさん働きましょう。頑張る。

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2020.2.12　焼き上がりの二銘柄。エチオピア コチャレナチュラルの選り集めたピーベリーは浅く、ホンジュラスは極深く。全く違う味わいです。バレンタインディが近いのでチョコレートのおともにお選びくださることも多いようです。本日も12時より営業いたします。

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2020.2.11　本日も たくさんの珈琲豆が旅立って行きました。お陰様でラインナップが少なくなっています。ありがとうございます。今夜は明日のご予約の銘柄を焼きます。 ※2月24日(月)は12:00～17:30の短縮営業です。よろしくお願いいたします。

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2020.2.11　本日は12:00～17:30の短縮営業です。連日、たくさんのお客様にご来店いただき、ありがとうございます。午前中は、ご予約いただいている銘柄から焙煎。少なくなっているラインナップも増やせる様にすすめて行きます。頑張らなくては！

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2020.2.10　桝カフィ広報部長 ご近所柴犬さくらちゃんからバレンタインのチョコ＆クッキーをお預かりしています。試飲のあい間におひとつどうぞ。店主にはリップ型の友チョコをいただきました。
昨日は、さくらちゃん含め20人近くの方が店舗に集まる時間帯もあり賑わいました。ありがとうございます。本日は12時より珈琲を焼きながら営業いたします。 ※明日は12:00～17:30の短縮営業です。午前中は珈琲を焼きます。よろしくお願いいたします。

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2020.2.9　朝のラインナップは棚に並びきらない35種類となっています。試飲しながらお好みの珈琲をお選びください。寒い一日になりそうなのでお出掛けの際はお気をつけて。 ※11日(火)は、12:00～17:30の短縮営業です。よろしくお願いいたします。

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2020.2.8　珈琲好きの彼女からいただいた珈琲がちょうど気になっていた珈琲豆。朝の一杯に楽しませていただきました。探究心を刺激されます。ありがとう。互いに高めあいましょう。

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2020.2.7　贈り物に添えられた手紙。手書きの文字からは人柄がうかがえます。封筒や便箋も私の好みをお選びくださったのかなぁとか。いただいたメッセージは大切にします。珈琲を通していろいろな方と出会い刺激しあい、共に成長する喜びも感じています。さぁ今日も頑張ろう。
営業準備のあい間の珈琲時間、ホッと一息ついています。

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