2015.4.7 肌寒いどころか、寒い日となっています。ただいま、新入荷のホンジュラス SHGを焙煎中。こちらの珈琲は極めて深く焙煎してのご提供。これから、どんどん焼き進めていきます！本日も12時より営業いたします。※明日 8日(水)は、次男の入学式の為、臨時休業いたします。
#自家焙煎 #富山 #呉羽 #ホンジュラス #明日は臨時休業
投稿者: 桝カフィ
2015.4.6 東ティモール ジュリオズ11を新しく入荷しました。軽い味わいの仕上がりになっています♪本日の営業始めの一杯にします。なお、明後日、8日(水)は次男の入学式の為、臨時休業いたしま。
#自家焙煎 #富山 #呉羽 #新入荷 #東ティモール
2015.4.6 東ティモール ジュリオズ11を新しく入荷しました。軽い味わいの仕上がりになっています♪本日の営業始めの一杯にします。なお、明後日、8日(水)は次男の入学式の為、臨時休業いたしま。
#自家焙煎 #富山 #呉羽 #新入荷 #東ティモール
2015.4.5 営業始めの一杯は深く焙煎して仕上げた、目が覚めるような苦さのあるマンデリンです。スッキリしたい時には、ガツンとした苦味を味わうのもいいものです！
#自家焙煎 #富山 #呉羽 #苦味でスッキリ #マンデリン
2015.4.5 営業始めの一杯は深く焙煎して仕上げた、目が覚めるような苦さのあるマンデリンです。スッキリしたい時には、ガツンとした苦味を味わうのもいいものです！
#自家焙煎 #富山 #呉羽 #苦味でスッキリ #マンデリン
2015.4.1 気になっていたカリタ ウェーブドリッパーです！ガラス製が雑誌などでよく紹介されていますが、落としても割れない(笑)と思われるステンレス製を選びました。簡単に美味しく淹れられるらしいのですが…。いろいろ試してみようと思っています。営業始めの一杯は中挽きで淹れたボリビアで。
#自家焙煎 #富山 #呉羽 #カリタ #ウェーブドリッパー #ボリビア
2015.4.1 気になっていたカリタ ウェーブドリッパーです！ガラス製が雑誌などでよく紹介されていますが、落としても割れない(笑)と思われるステンレス製を選びました。簡単に美味しく淹れられるらしいのですが…。いろいろ試してみようと思っています。営業始めの一杯は中挽きで淹れたボリビアで。
#自家焙煎 #富山 #呉羽 #カリタ #ウェーブドリッパー #ボリビア
2015.3.31 昨日、珈琲屋になる前の職場でお世話になった大先輩のN子様がご来店くださいました。会話の中から、常に探究心を持って取り組む事への大切を改めて知らせていただきました。また、物事には終わりはナイ！やろうと思ったことはやってみるべき！とのバイタリティーに満ちたご意見もいただき、貴重な一時となりました。これからも会話や出会いを大切にしていきます！
#自家焙煎 #富山 #呉羽 #探究心 #会話は貴重で大切 #大先輩
2015.3.31 昨日、珈琲屋になる前の職場でお世話になった大先輩のN子様がご来店くださいました。会話の中から、常に探究心を持って取り組む事への大切を改めて知らせていただきました。また、物事には終わりはナイ！やろうと思ったことはやってみるべき！とのバイタリティーに満ちたご意見もいただき、貴重な一時となりました。これからも会話や出会いを大切にしていきます！
#自家焙煎 #富山 #呉羽 #探究心 #会話は貴重で大切 #大先輩
2015.3.31 桝カフィでは試飲用の珈琲を上市町の『城山の水』で淹れています。富山の水道水は、軟らかくて美味しいので十分なのですが、より一層いい味わいに出会えないかと行きついたのがこの水。県内の銘水を巡り歩いて、選びました！ご飯を炊いても美味しいし、そのまま飲んでもOKです！紫外線滅菌・殺菌装置がつけられているのも気に入っています。水の違いで珈琲の味わいも変わります。富山には、いい水がたくさんあるのでお気に入りを見つけるのも楽しみのひとつです♪
#自家焙煎 #富山 #呉羽 #上市町 #城山の水 #珈琲