2024.12.26 我が家の〝もちつき〟ですが、嫁の私は営業準備の為、『食べる』担当。義妹が作ってくれたつきたての最高に美味しい〝おろしもち〟が昼食に。今回、使ってもらった醤油は〝泉田醤油店〟の〝お餅醤油〟相性バッチリでした。
いつか我が家のお餅つきを義父母から伝授してもらいたいと思っているのですが…私の担当はいつもお味見役です。
そして3色の〝かんもち〟もつきあがりました。糖質制限を宣告されてしまった私には酷だなぁ。少しずついただきたいです。
終了後は珈琲ブレイク。
引き続き、営業準備をして行きます。有難いことに、出かける予定だった美容室をキャンセルしなくてはならない状況に…。それでも仕上げられるか⁈頑張れ自分！です。たくさんのご予約をいただきありがとうございます。

※12/28(土)は年内最終営業日です。ご予約のお渡しが中心で、珈琲ラインナップはわずかなご用意となります。よろしくお願いします！

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