2024.3.24 本日もたくさんのお客様にご来店いただきありがとうございます。珈琲が少なくなったので、閉店後は明日の営業に向けての焙煎作業の下準備。
その後は…桝カフィ広報部長のさくらちゃんから分けていただいた富山の春の味覚〝ホタルイカ〟の下処理を。朝どれということで、ゆでただけで美味しい。下処理のつもりがつまみ食いしちゃいました。いろいろなお料理に使います。たくさんありがとう。

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