2023.8.14 今日もまた石川県へ。小松市にある中華料理屋さん〝龍華〟に行ってきました。先日、こちらの若い店主さんが珈琲のテイクアウトをしようと桝カフィに来店され、お喋りをしたのがきっかけ。人柄の良さに「きっと美味しい料理を作られそう」って思ったのです。家族がオススメの天津炒飯を選んだので、私は気になったオムライス、肉天ぷらを加えて注文。お店にはお客様が次々に。手際の良い調理が見られて美味しくて嬉しいひとときでした。ありがとうございます。

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