2021.4.14 サンプルの生豆をいろいろと取り寄せて吟味中。こちらは同じ国の産地や品種違いの4種類。この中から好みの味わいは見つかるかなぁ。
そしてもう一つご紹介するのは新入荷の〝グァテマラ プランデルグアヤボ農園 パカマラ〟久しぶりのパカマラ品種の入荷です。根強いファンを持つグァテマラやパカマラですが…ファンのお客様のお好みでしょうか。今日は中深煎りで焼いて行きます。
本日も13:00〜19:30営業いたします。

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