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2019.11.30 イベントの珈琲抽出。たくさんの方々に振る舞うので、味わいが良く手早く…というのがポイント。気になると何度も検証を繰り返す。今回はkalitaの7杯用のドリッパーを採用。ケメックスの出番か、ウェーブの出番か、どちらも悪くはありません。一回の抽出量で決定。参加者の皆様にお喜びいただけますように。

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