209.1.11 焙煎作業の手を止め、地域行事の打ち合わせに外出。呉羽地区センターでの打ち合わせだったので、帰り道に回転焼の“こまお”に立ち寄り、回転焼きを買いたい気持ちをおさえて、“あんこ”を購入。今日は鏡開きなのでぜんざいを作る予定です。我が家でついた“餅”を使って作ります。超忙しくても美味しい楽しみは欠かせたくありません。忙しくても、美味しいモノが手軽に入手できる呉羽地区は便利です。
次週もたくさんの珈琲のご予約をいただいております。当日焙煎の受付ができない事が予想されますので、お決まりの銘柄がこざいましたら、お早めにご連絡いただけると有り難いです。よろしくお願いいたします。 ※1月14日(月)は、成人の日なので9:00~17:30営業いたします。
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