2015.5.19 タンザニア ンゴロ ンゴロがニュークロップになりました。この珈琲豆は深く焼いても苦味が穏やかなのが特徴です♪珈琲は農作物なので収穫時期により味わいが変化する事があります。毎回、よく仕上がっていて欲しいなぁ～と願ってしまいます。生産国の農家さんも、きっと同じ思いで育ててらっしゃること でしょう。本日は、焙煎しながら営業開始です！

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