2015.3.27 日曜日の営業に向けて焙煎しています！こちらはホンジュラスの珈琲豆。黒く光るまで深く焙煎していますが、苦味の後に甘味を感じる味わいに仕上がっています。苦いのに甘い!?珈琲の味はオモシロイです♪

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