2015.3.14 明日の営業に向けて、まだ焙煎中です。グァテマラ エスペランサ農園 パカマラ。深煎りの場合、豆が弾けて穴があくことがあります。通常は丸い穴なのですが、これは珍しくハート型に弾けています！ホワイトデーにちなんでアップしてみました。

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