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2014.10.20 暗くなるのが早くなりましたね。昨日の閉店6時頃の桝カフィ。

#自家焙煎   #富山   #呉羽

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2014.10.19 mintoを見てたくさんの方が来てくださいました。ありがとうございます!お待ちいただくことも多かったですが、できることを精一杯努めさせていただきますので、是非また遊びにいらしてください。今後ともよろしくお願いいたします!

#自家焙煎  #富山  #minto  #masucaffe

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2014.10.16 読売新聞のmintoに間に合わなかった情報を一つ。取材時には確保できていなかった駐車スペースですが、取り敢えず2台はOKとなりました。来店の際にはぜひご利用ください。(すぐ横です)

#自家焙煎  #富山  #minto

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2014.10.15 今日の読売新聞にはさみ込まれている情報誌「minto」に、当店が紹介されています。焙煎を習った2年前には想像もつかなかった展開に、身が引き締まる思いです。いろいろ成長途中の珈琲専門店ですが、どうかユル~く見守っていただけたら幸いに思います。写真は2年前と今の比較。まだまだこれからです!

#自家焙煎  #富山  #minto

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2014.10.12 本日、焙煎した豆の中からご紹介。カチモールとマラゴジペ、品種の違いで珈琲豆はこんなにも大きさに違いがあります。

#自家焙煎 #富山

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2014.10.12 本日、焙煎した豆を昨日できた陳列棚に並べました。いい感じです。

#自家焙煎 #富山

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2014.10.11 焙煎した珈琲豆を陳列する棚ができました。また少し変化しました。明日、日曜日は営業いたします。明日の焙煎豆のラインナップを考えます。

#自家焙煎 #富山

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2014.10.10 タンザニア キボー 味のチェック中。

#自家焙煎 #富山

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2014.10.10 何気に北陸新幹線が見える店だったりして。ちょこっとだけですけど(笑)。 #自家焙煎  #富山   #北陸新幹線

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タンザニア キボー ただいま届きました。さて、これからハンドピック。