2015.6.10 今日は“時の記念日”神通川では時を知らせる「ドン！」が打ち上げられました。昔はドン！で時を知らせたとか…。昔と言えば東京で、故き良きを学び、出会ったのは“赤絵”のみみずく。赤は災厄から子を守る強い力を持つ色だそうです。江戸時代からのお守り。子どもたちの無事を常に祈ります。

#自家焙煎 #富山 #呉羽 #江戸 #みみずく #赤絵

2015.6.10 今日は“時の記念日”神通川では時を知らせる「ドン！」が打ち上げられました。昔はドン！で時を知らせたとか…。昔と言えば東京で、故き良きを学び、出会ったのは“赤絵”のみみずく。赤は災厄から子を守る強い力を持つ色だそうです。江戸時代からのお守り。子どもたちの無事を常に祈ります。

#自家焙煎 #富山 #呉羽 #江戸 #みみずく #赤絵

2015.6.9 「ブルーボトルコーヒー」のドリッパーと購入してきたケニアの珈琲。持っていたボンマックのドリッパーと「桝カフィ」のキューバ。どちらも焙煎具合は浅めです。これからもキレイな味わいの追究を意識して珈琲焙煎していきます！営業始めの一杯はボンマックのドリッパーでキューバをいただきます。

#自家焙煎 #富山 #呉羽 #ドリッパー #ブルーボトルコーヒー #ボンマック

2015.6.9 「ブルーボトルコーヒー」のドリッパーと購入してきたケニアの珈琲。持っていたボンマックのドリッパーと「桝カフィ」のキューバ。どちらも焙煎具合は浅めです。これからもキレイな味わいの追究を意識して珈琲焙煎していきます！営業始めの一杯はボンマックのドリッパーでキューバをいただきます。

#自家焙煎 #富山 #呉羽 #ドリッパー #ブルーボトルコーヒー #ボンマック

2015.6.8 本日、営業終わりの一杯は東京で出会った珈琲を。学会のお土産「水野コーヒー」のビターブレンド。お隣のおばちゃんからいただいた、優しい色のアジサイを眺めながら一息。アジサイが綺麗に色づく季節です。

#自家焙煎 #富山 #呉羽 #アジサイ

2015.6.8 本日、営業終わりの一杯は東京で出会った珈琲を。学会のお土産「水野コーヒー」のビターブレンド。お隣のおばちゃんからいただいた、優しい色のアジサイを眺めながら一息。アジサイが綺麗に色づく季節です。

#自家焙煎 #富山 #呉羽 #アジサイ

2015.6.8 焙煎開始。まずは人気のタンザニア ンゴロンゴロから。本日のラインナップは少なめですが、12時より営業いたします！数日間の東京珈琲旅でいただいたタップリの刺激を今後に活かしていきたいです。

#自家焙煎 #富山 #呉羽 #焙煎 #コーヒー

2015.6.8 焙煎開始。まずは人気のタンザニア ンゴロンゴロから。本日のラインナップは少なめですが、12時より営業いたします！数日間の東京珈琲旅でいただいたタップリの刺激を今後に活かしていきたいです。

#自家焙煎 #富山 #呉羽 #焙煎 #コーヒー

2015.6.7 “かがやき”に乗って富山に帰ります。桝カフィは明日、焙煎しながらの営業開始となります。琲豆のラインナップは少なめスタートをご了承ください。お土産話はタップリございます！

#自家焙煎 #富山 #呉羽 #かがやき #珈琲

2015.6.7 “かがやき”に乗って富山に帰ります。桝カフィは明日、焙煎しながらの営業開始となります。琲豆のラインナップは少なめスタートをご了承ください。お土産話はタップリございます！

#自家焙煎 #富山 #呉羽 #かがやき #珈琲