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2021.11.27 東京ヤクルトスワローズ日本一︎5時間たっぷり楽しませてもらいました。
今日は次男作のピザを食べながらゆっくり野球観戦なんて思っていたのですが…熱戦に一喜一憂。珈琲時間も緊張感でドキドキハラハラ。最後は高津監督の「絶対大丈夫︎」という言葉を信じて観てました。いい戦いでした。オリックスも凄かった。
優勝記念に青木選手の涙を次男が小学生の時、神宮球場でもらった青木選手背番号1の貴重なサインボールと共に撮影。長年応援してきたことを振り返りながら家族で大喜びです。

#東京ヤクルトスワローズ #日本一 #絶対大丈夫 #サインボール #青木選手 #1 #23 #野球観戦 #ナイター中継 #夕食時間 #珈琲時間 #unopizza #unopan #coffeetime

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2021.11.27 ジワジワと成長しているコーヒーの木。そろそろ夜間の店内が寒くなってくるので自宅に移動しなければならない時期です。
本日も定休日。珈琲を焼いて営業準備をしています。

#自家焙煎 #富山市 #呉羽 #珈琲豆屋 #コーヒーの木 #もうすぐ師走 #coffee #coffeelovers #toyama

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2021.11.26 いろいろ焼いています。店主オススメだったり、お客様のご依頼だったり。今回、ゲイシャは選り集めたピーベリーを。グァテマラはアナエロビックワイニーかので珈琲豆の表情がバラバラなのですがそれが美味しい。インドはグンと深く焼いて…etc。
珈琲を焼いているとご予約のご連絡も入ってきます。取り分けたり、焼き加えたり。ご近所の方は珈琲の香りを嗅ぎつけて買いに来てくださいます(定休日だけど香ってしまうので焙煎しているのがわかります)。
お昼休憩でひと息ついたので午後からは、ハンドソーティングを待つ珈琲豆たちがたくさん待っているので次々に仕上げて行きます。
★木〜土曜日は定休日です。

#自家焙煎 #富山市 #呉羽 #珈琲豆屋 #珈琲豆 #coffee #coffeelovers #toyama

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2021.11.25 2日間お休みをいただきいくつかの準備事項を整えました。パソコンに向かったり、デスクワーク、教材作りをしていると珈琲時間も多くなりお客様よりいただいたおやつや家族が買ってきてくれたおやつもすすんじゃいました。お太り注意報!気をつけなきゃ。
午前中はタイヤ交換して冬支度。打合せや買い出しも順調。この天気でも外に出れば雨が上がってくれるので助かります。やはり晴れ女なのかも。
ただ今、ほぼ空になった珈琲棚のラインナップ準備をすすめています。寒くなってきましたがガスヒーターがあるので大丈夫。空気は綺麗ですぐに暖まります。この位の寒さなら焙煎を始めれば暑くなってくるほどです。
日曜日のご予約が随時入っております。お早めにご連絡いただけると助かります。
よろしくお願いします!

#自家焙煎 #珈琲時間 #越村百味堂 #ビーバーブレッド #ふっきーずくっきーず #美味しくて困っちゃう #リビック富山 #ガスヒーター #coffeelovers #toyama

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2021.11.23 本日、明日は店主の地域行事の準備、起業セミナーの準備等の為、休業いたします。
よろしくお願いします。

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2021.11.22 昨日はたくさんのお客様にご来店いただきありがとうございました。お客様からのご紹介繋がりでご来店くださった方が多い一日でした。
かなり少なくなっていた珈琲ラインナップですが、なんとか充実して参りました(空瓶はハンドソーティング待ち)。新鮮で味わいいろいろ。この後も珈琲を焼いて仕上げて行きます。本日は13:00〜19:30営業いたします。

◎明日、明後日は店舗休業をいただきます。
地域の行事の準備、起業セミナーの準備などなど営業以外の仕事をさせていただきます!勤労感謝の日に仕事ができる有難さを感じつつ。
よろしくお願いします!

#自家焙煎 #富山市 #呉羽 #珈琲豆屋 #本日のラインナップ #営業準備中 #まもなく開店 #coffee #coffeelovers #toyama

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2021.11.21 本日の珈琲ラインナップです。浅煎りから極深煎りまで味わい様々にご用意いたしました。
本日は9:00〜17:30営業いたします。

◎今週23日(火)、24日(水)は休業いたします。よろしくお願いします。

#自家焙煎 #富山市 #呉羽 #珈琲豆屋 #coffee #coffeelovers #toyama

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2021.11.20 子ども服販売店〝kodomono kaji〟さん店舗開店おめでとうございます。開店祝をオリジナルラベル珈琲でお手伝いさせていただきました。ありがとうございます。
世界中からkawaiiとsustainableが集められたお店です。素敵です。

#開店おめでとうございます #お祝い珈琲 #子ども服 #kodomonokaji #kawaii #sustainable #coffeelover #toyama

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2021.11.20 定休日です。今朝も焙煎機をフル稼働して営業準備中。焼き上がりました。
次週は明日、明後日の2日間の営業です。
よろしくお願いします。

◎11月23日(火)、24時(水)は休業いたします。

#自家焙煎 #富山市 #呉羽 #珈琲豆屋 #焼き上がり #coffee #coffeelovers #toyama

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2021.11.19 定休日です。以前にもお知らせしておりますが、ご来店時に珈琲を入れる容器をお持ちくださると珈琲1杯分(10g)を加えてお包みしています。好評で容器をお持ちくださるお客様が増えています。容器もいろいろ。そのまま保存できるもの、遮光の缶、密閉容器、プラ容器、真空保存容器などなど。お客様の珈琲ライフに応じて。おうち珈琲時間をお楽しみいただいているのを感じています。
今日は気持ちよい天候で営業準備、ご予約珈琲の製作など進んでいます。

◎営業のご案内◎
・11月23日(火)、24日(水)は休業いたします。

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