2020.2.11　本日は12:00～17:30の短縮営業です。連日、たくさんのお客様にご来店いただき、ありがとうございます。午前中は、ご予約いただいている銘柄から焙煎。少なくなっているラインナップも増やせる様にすすめて行きます。頑張らなくては！

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2020.2.10　桝カフィ広報部長 ご近所柴犬さくらちゃんからバレンタインのチョコ＆クッキーをお預かりしています。試飲のあい間におひとつどうぞ。店主にはリップ型の友チョコをいただきました。
昨日は、さくらちゃん含め20人近くの方が店舗に集まる時間帯もあり賑わいました。ありがとうございます。本日は12時より珈琲を焼きながら営業いたします。 ※明日は12:00～17:30の短縮営業です。午前中は珈琲を焼きます。よろしくお願いいたします。

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2020.2.9　朝のラインナップは棚に並びきらない35種類となっています。試飲しながらお好みの珈琲をお選びください。寒い一日になりそうなのでお出掛けの際はお気をつけて。 ※11日(火)は、12:00～17:30の短縮営業です。よろしくお願いいたします。

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2020.2.8　珈琲好きの彼女からいただいた珈琲がちょうど気になっていた珈琲豆。朝の一杯に楽しませていただきました。探究心を刺激されます。ありがとう。互いに高めあいましょう。

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2020.2.7　贈り物に添えられた手紙。手書きの文字からは人柄がうかがえます。封筒や便箋も私の好みをお選びくださったのかなぁとか。いただいたメッセージは大切にします。珈琲を通していろいろな方と出会い刺激しあい、共に成長する喜びも感じています。さぁ今日も頑張ろう。
営業準備のあい間の珈琲時間、ホッと一息ついています。

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2020.2.6　メッセージ付きのクッキー嬉しかったなぁ。もったいなくて食べられません。向上心を持ち続ける為にもうしばらくながめていましょう。

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2020.2.5　極深煎りから焙煎開始。ご注文に極深煎りがつづいているのでラインナップにもたくさん並びます。これから寒さが増し雪が降ってくるのでしょうか。ご来店の際はお気をつけて。本日も12時より営業いたします。

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2020.2.4　午後のひとときはcoffeeloverな焙煎人が集まりました。珈琲談義、焙煎談義、試飲などなど…密度の濃い時間でした。申し合わせた訳ではないのに。引き寄せ合った皆さんと刺激しあい互いに向上心を持って解散。明日は皆さん、珈琲焙煎に熱が入りそうです。珈琲大好きな皆さんまた偶然集まりそうです。

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2020.2.4　珈琲のラインナップが潤ってきました。昨日ご要望の多かったデカフェも焙煎しています。味わいだけでなくカフェインレス等もご用意し幅広くお客様に楽しんでいただけると嬉しいなぁと思っております。本日も12時より営業いたします。 ※2月11日(火)は12:00～17:30の短縮営業です。(午前中は珈琲焙煎)

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2020.2.3　２台の相棒と共に珈琲を焼いています。ご予約いただいている銘柄から。本日は12時より営業いたしますが、できる限りのラインナップになります。よろしくお願いいたします。

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