2020.4.15 今週の営業が終了しました。お客様方にはご配慮いただきありがとうございます。扉を開けて営業させていただいておりますが、夕暮れになると寒くなってきます。風邪にも注意が必要です。
皆様どうぞご無事に。 ※4月22日(水)は店内ガス工事の為、休業いたします。

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2020.4.15 日々、変わりゆく状況。不安感や外出自粛に食欲が高まるのが不思議。好みの店での食事が難しい今だからこそ求めてしまう様です。
昨夜は〝旬菜料理ゆうき〟の弁当で夕食。弁当は開ける時間がとてつもなく楽しみ。旬の食材を使ったメニューはかわらず丁寧な仕上がり。加えてボリューム満点。お腹が空いていたのでついつい食べ急いでしまい、お酒ちょっと、ご飯も食べると超満腹でした。ありがとうございます。
現在ゆうきさんはテイクアウトのみとなっております。今だからこそ、おうち昼飲み弁当などを依頼してもいいかも。お問い合わせはInstagram(@yuuki_toyama_gofuku )やお電話(076-464-6311)で。
いよいよ暖かくなるのでしょうか。昨日仕込んだ水出し珈琲が美味しいです。
本日も12時より営業。試飲は中止しております。接客時間が少ない分、相棒の焙煎機との対話が増えています。もちろん1人喋りしている訳ではなく、心の中でつぶやいてます。
※4月22日(水)は店内工事の為、休業いたします。

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2020.4.14 お客様方にはご配慮いただいてのご来店ありがとうございます。現在、試飲を中止して保存袋に珈琲豆を詰めて販売しております。
接客の時間が少なくなり1人で店内にいる事が増えています。作業のあい間には楽しい事を考えるように。昨日は〝枡〟の活用法を。
大橋量器　枡工房ますやさんのキャンペーン「コロナに負けるな！一緒に乗り切ろう！枡を使ってワクワクを生み出そう」でいただいた〝枡〟が縦型の名刺やショップカードにピッタリなのを発見。ディスプレイにもなるしお気に入りのカードを飾ってもいいなぁ。他にも良い活用法があれば御提案ください。実行してみます。
本日も12時より営業いたします。

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2020.4.13 現在、新型コロナウイルス感染拡大予防の為、試飲の提供は中止しております。試飲をお求めでご来店のお客様とは感染症終息後に珈琲談義をしながら心ゆくまでお楽しみいただきたいと願うばかりです。引き続きご配慮の程、よろしくお願いいたします。
私のおうち珈琲時間のお気に入りは〝ふっきーずくっきーず〟のケーキやお菓子。今年で25周年を迎えられたとのことでお祝い申し上げます。この時期、お店を閉められることも考えられたとのことですがお誕生日やお祝い事は変わりなくやってきます。お客様からのご依頼ある限り販売予定とのことでした。こちらはテイクアウト専門店です。(ふっきーずさんの定休日は月曜日、第一と五日曜日)
営業スタイルを変えたり、テイクアウトに変更されたり、様々な取り組みをされているお気に入りのお店を私は応援させていただきます。
本日は12時より営業いたします。

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2020.4.12 現在、試飲を中止し珈琲豆を保存袋にお詰めして販売しております。珈琲は日常に欠かせないモノと考え、おうち時間のお手伝いとして、私にできることをさせていただきます。
本日は39種類ライナップしております。特別価格にてご案内している銘柄、〝おうちで試飲キャンペーン〟では200gまでお買い求めのお客様には1個、それ以上の方には2個プレゼントがございます。今週はサンプル珈琲などもお包みしておりますので、お客様方にはご意見をいただければ幸いです。
またエコバックをご持参いただき店内での買い物袋としてお使いください。
本日は9:00〜17:30営業いたします。引き続きコロナウイルス感染拡大予防へのご配慮をお願いいたします。 ※4月22日(水)は店内工事の為、休業いたします。

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2020.4.11 本日のランチは〝Cafe amitie〟のテイクアウト〝キッシュランチ〟。ランチBOXで、お弁当箱持参で、対応してくださいます。おうちでカフェの味わい…美味しかった。これからの作業もはかどることでしょう。元気をチャージ。
アミティエのテイクアウトにつきましてはInstagram(@cafe.amitie )をご覧ください。今回は弁当箱を持参したので詰めていただく時間をテイクアウトドリンク〝桜ラテ〟片手にお花見散歩。今年のお花見は車中にて…と思っていたので嬉しい。しかも誰にも会わない。これからの時期も川沿い散歩でリフレッシュできそうです。
私はアミティエの通常営業日には伺いにくいのですがテイクアウトだからこそ行ける。これぞ〝ピンチはチャンス〟。今後もお気に入りのお店のテイクアウトを利用して私の手抜き大作戦を実行して行こう！さぁ頑張るぞって思いました。家庭の味もいいけど、お店の味はもっとイイ。

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2020.4.11 本日は定休日です。営業のスタイルを変えて一週間。珈琲豆をお買い求めのお客様は足早に、そしてご配慮いただきありがとうございます。直接の会話が減っている分、SNSでのやり取りが増えています。
また、個別発送の需要がグンと高まっています。お時間をいただければ発送可能です。おうち時間、おうち仕事で乗り越えて無事にお会いしましょう。

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2020.4.9 ありがとうございます。岐阜県大垣市にある〝大橋量器〟の〝枡工房ますや〟さんから届きました。イベント出店で利用予定だった枡を「コロナに負けるな！一緒に乗り切ろう！枡を使ってワクワクを生み出そう」キャンペーンに参加させていただく事により無償でいただいたのです。何に使わせていただこうかと正にワクワク。気持ちが明るくなります。日常ならば子どもたちと遊んじゃおうかなぁなどと考えるところですが今はお預けです。
現在中止している桝カフィの試飲カップを乗せているのもこちら〝枡工房ますや〟の枡。試飲が再開できる日まで皆様と共に無事に乗り切りたいです。
先ずは大橋量器様に感謝の気持ちを込めて枡到着のご報告と共に素敵な枡たちのご紹介です。コロナ終息の折は大垣に遊びに行きます。いい街ですよ。
桝カフィ店主もお客様にお喜びいただける企画をますます実行し、おうち珈琲時間のお役に立ちたいと考えております。

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2020.4.8 引き続きお客様方にはご配慮いただき、ありがとうございます。
本日もアミティエブレンドございます。好評です。SNSを通してご感想をいただき嬉しく感じています。直接会話が出来なくとも珈琲談義をいたしましょう。もちろん雑談OKです。
そしてお酒の差し入れ？と思っていただいたのは食パン！桜あんの期間限定モノ。ありがとうございます。おやつにいただきました。また今日のお昼は地域のカンパーニュさんで調達。混雑しない時間帯を知っているのでサッと購入。普段は自作のサンドなのですが時にはお店の味を楽しみます。元気が出ます！
おうち珈琲時間を応援しながら本日も12時より営業いたします。

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2020.4.7 昨日もご来店お客様方にはご配慮いただきありがとうございます。扉を開けて換気しながら、消毒をさせていただきながら営業いたします。
ご紹介は本日より期間限定販売〝Cafe amitie〟のブレンド珈琲豆です。ランチのエスプレッソアメリカーノやラテにお使いいただいてます。ドリップでの抽出でもOK。私の今朝の一杯はこちらを。若いアミティエ店主の味づくりには感心しており、珈琲焙煎でお手伝いさせていただいているのが嬉しいのです。
引き続き、お客様方のおうち珈琲時間を応援いたします。ご希望などございましたらお気軽にご連絡ください。SNS会話が増えていますね。
本日も12時より営業いたします。

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